GASTRONOMÍA — Restaurante · Bar y terraza

La tierra en
el plato

La cocina de Santa Fe nace del territorio, del producto de temporada, del productor local, de las recetas que llevan siglos en estas tierras navarras y que merecen seguir en la mesa. Una gastronomía honesta, sin artificios, donde el sabor y la materia prima son siempre los protagonistas.

Una cocina hecha con el cuidado y el mimo que merece cada ingrediente.

Bar – Terrazas

Horario

  • Martes, miércoles, jueves y domingo: de 11h a 22:30h

  • Viernes y sábado: de 11h a 23:30h

  • Lunes: cerrado

Restaurante

Horario

  • Martes a domingo:
    Comidas de 14h a 16h
    Cenas de 20h a 22h

  • Lunes: cerrado

Carta snack-bar y terrazas

  • Horario de carta de snack-bar: martes a domingo de 13h a 16h y de 20h a 22h

  • Ensaladas:
    • Ensalada César
    • Ensalada mixta
    • Ensalada de tomate del terruño con ventresca

  • Para picar:
    • Tabla de quesos de Navarra
    • Croquetas de Jamón ibérico
    • Txistorra de Arbizu
    • Patatas bravas
    • Patatas Ranch
    • Nuggets de pollo caseros

  • Hamburguesas:
    • Hamburguesa de ternera de Navarra
    • Hamburguesa vegana

  • Postres:
    • Tarta de Manzana
    • Tarta de Zanahoria
    • Brownie
    • Copa de helados

  • También para llevar

  • Disponemos de pan sin gluten

Menú Santa Fe

  • Precio: 35€ / persona (IVA incluido)

  • Primeros (a elegir):
    • Ensalada de lechuga con paletilla de Ibérico, Idiazàbal y tomates asados
    • Pochas de Navarra con gambas
    • Crema de pescado y marisco
    • Rissotto de setas y panceta

  • Segundos (a elegir):
    • Entrecot con patatas
    • Chuletillas de cordero lechal con piquillos y patatas
    • Carrilleras de cerdo al vino tinto con crema de patata
    • Lomo de atún rojo de Almadraba a la plancha con salmorejo
    • Bacalao al ajoarriero

  • Postres (a elegir):
    • Tarta de Manzana
    • Tarta de Zanahoria
    • Tarta Banoffe
    • Panna cotta de café con crema de Bayles
    • Copa de helados

  • Incluye pan, vino, agua, cerveza o refresco